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无菌室只是相对广泛的概念，其按洁净度可分为30万级、10万级、万级、百级、以及10级.（xin版高标准是以A、B、C、D级表示）.超净台一般是经过高xiao空气过滤器正压吹向样品，净化厂房，可以防止样品在操作过程中交叉污染.但如果你的无菌室设计的是百级的，蚌埠食品净化车间厂家，万级净化厂房，那就可以代替超净工作台.如果无菌室设计的是万级或十万级的，而样品要求在百级操作环境下操作.那就不能替代超净台了.

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一.净化结构的设计

1.各生产环节要相互衔接，还要便于加工过程中的卫生控制，食品净化车间厂家电话，避免造成交叉污染；

2.在布局上，要遵循产品的加工进程顺序，食品净化车间厂家图片，使产品加工从不清洁的环节过渡到清洁环节，不允许在加工流程中出现交叉和倒流；

3.车间内设置工器具清洗区，消毒间，配置公共器具清洗，消毒用的清洗槽，食品净化车间厂家图片，消毒槽和漂洗槽。必要时，还可供冷热水，但热水的温度不能低于82℃；

4.净化车间应该拥有良好的除尘通风条件并确保气流方向应该是从清洁区向非清洁区流动；

5.车间灯具须装有防护罩。

净化车间选用不同的送风及回风系统的不同设计是决定车间不同洁净度等级的决定性因素。

1.标准组合式空调风柜 空气过滤系统 洁净室通风保温管道 HEPA送风口 洁净室回风管道系统。这种形式能不断循环和补充新风进入洁净室车间内，以达到生产环境所需的洁净度。

2.洁净车间天花安装FFU工业空气净化器直接往洁净室送风 回风柱回风系统 吸顶式空调机制冷。这种形式一般用于环境洁净度要求不是非常高的场合，并且成本相对低一些。

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