企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 经销批发 |
所在地区: | 山东 临沂 |
联系卖家: | 李经理 女士 |
手机号码: | 18053928997 |
公司官网: | www.lyfujie.com |
公司地址: | 山东省临沂市罗庄区豪德城 |
发布时间:2020-08-30 02:37:42
无菌室只是相对广泛的概念,其按洁净度可分为30万级、10万级、万级、百级、以及10级.(xin版高标准是以A、B、C、D级表示).超净台一般是经过高xiao空气过滤器正压吹向样品,净化厂房,可以防止样品在操作过程中交叉污染.但如果你的无菌室设计的是百级的,万级净化厂房,无尘车间***哪家好,那就可以代替超净工作台.如果无菌室设计的是万级或十万级的,而样品要求在百级操作环境下操作.那就不能替代超净台了.
1、关于结构与布局
食品厂房加工车间一般以钢混或砖砌结构为主,根据具体生产工艺,设计满足需求的生产车间。食品厂房加工车间的布局要讲究合理,无尘车间***,既要便于各个环节的生产,也不能疏于卫生安全控制,防止作业中污染。
2、关于地面、墙面、屋顶
地面光滑无裂纹,耐冲击、耐水、耐热、耐酸碱。墙壁与地面交界面为漫弯形,没有死角,对于经常产生水蒸气、油污的车间,将整个墙面贴上白瓷砖。屋顶要求不积水、不渗漏,天花板的表面要光洁,用防腐涂料粉刷,也要有适当的坡度,避免凝结水滴滋***。
3、关于门窗
食品生产车间应该有人、货、机器设备的专用入口, 门、窗、天窗要求严密、不变形。
4、关于供水与排水设施
食品车间内生产用水的供水管应采用不易生锈的管材,管道走向应该一致,避免二次污染。地面要有坡度,排水可采用地漏排水或者明沟排水,排水沟应该用表面光滑、不渗水的材料铺砌,不能凹凸不平或者有裂缝,无尘车间***图片,形成3%左右的斜度,无尘车间***电话,保证排水的通畅。
5、关于消毒、卫生设施
根据车间人数合理设置更衣室、淋浴间、洗手消毒设施、卫生间等,水龙头要选用脚踏式、肘动式或感应式等非手动式开关。
6、关于控温设施
食品车间的GMP标准要求具备空调系统,对于易腐烂的肉类、蛋白等,在生产过程中需要达到特定的温湿度。在夏季,肉类和水产品的加工车间不超过15℃~18℃,腌制车间温度应不超过4℃。
常见故障:
电源开关,通常风淋室有四个地方可以切断电源:
1、风淋室外箱体的电源开关;
2、风淋室内箱体的控制面板;
4、风淋室两侧外箱体上(此处电源开关可预防紧急情况下切断电源,有效地提高我们的人身安全)。当电源指示灯不通时,不防重新检查一下以上四个风淋室电源处。
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